Am 16. Februar 2006 fand die Auftaktveranstaltung für die Plattdeutsche Sprache im Gasthaus Jünemann statt. Das Thema der Veranstaltung war "Slachtefest freujer un hüte" (Schlachtefest früher und heute). Das dreiköpfige Moderatorenteam, bestehend aus Karl-Heinz Schulze, Wilhelm Büermann und Horst Jünemann haben diesen Abend sehr unterhaltsam begleitet und so manchen Gast dazu gebracht, sich mit Geschichten und Anekdoten an diesem zu beteiligen.